5 Ekim 2012

İNÇİR REÇELİ



İnçir artık güle güle demeye hazırlanırken biz reçelimizi yapalım.
Ne olur ne olmaz pat bir soğuklar gelir kalırız reçelsiz.
Ben gene eski usul geceden şekere yatırdım bir kilo inçiri
1 kilo şeker ekip sabahda kaynattım bir taşım
Daha sonra inçirleri bir kevgire koydum altına tabakla
Diğer kalan şerbeti reçel kıvamına gelene kadar kaynattıktan sonra
içinden aldığım  inçirleri ilave ettim bir iki taşımda onunla 
aynı zamanda yarım limon sıkarak kaynattım.
Soğuduktan sonra kıvamı belli olur eğer olmamışsa bir taşım daha kaynatabilirsiniz




6 yorum:

  1. ellerinize sağlık cok severim inciri recelide cok güzel olur banada beklerim sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Reçelin her yapılanı güzel oluyor doğrusu,size geldim ekledim çok güzel bloğunuz var başarılar

      Sil
  2. RENGİ HARİKA GÖRÜNÜYOR,ÇOK SEVERİM İNCİRİ DE HER ŞEYİNİ DE ELLERİNE SAĞLIK...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. mor inçir olunca rengide mor gibi oldu yorum için teşekkürler

      Sil
  3. İncir reçeli yapamadım bu sene,gerçi benden başkada seven yok evde..:))Nefiss görünüyor canım..
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sizde sadece kendinize yapın onlar isterlerse de vermeyin,canları çeksin ,yorum için teşekkürler benden de sevgiler

      Sil

bu yorumlar benim için mi?düşüncelerinizle değerlimsiniz