Bu aralar fiyatı oldukça pahalanan patates, fakir yemeğidir .
Yapması da bir o kadar kolaydır
Varsa içine biraz kıyma
yoksa doğra suya.
İşte basitinden bir patates yemeği
MALZEMELER
4-5 adet patates
1 adet iri kuru soğan
yarım kaşık domates ve biber salçası
2-3 kaşık kavrulmuş kıyma
1-2 diş sarımsak
tuz-karabiber ve sıvıyağ
YAPILIŞI
Soğan küp doğranır ve sıvıyağ da kavrulur.
İçine varsa kavrulmuş kıyma ve salçalar ilave edilir kavrulur.
Patatesler iri küp doğranır malzemelerle kavrulur.
Tuz,karabiberi eklenir.
Üzerine basacak kadar su konulup pişirilir.
Ben düdüklüde 10 dakikada pişiriyorum,hem zamandan hemde tüp den tasarruf etmiş oluyorum.
Afiyet sağlık olsun
