PATATES YEMEĞİ

Bu aralar fiyatı oldukça pahalanan patates, fakir yemeğidir .

Yapması da bir o kadar kolaydır

Varsa içine biraz kıyma 

yoksa doğra suya.

İşte basitinden bir patates yemeği

MALZEMELER

4-5 adet patates

1 adet iri kuru soğan

yarım kaşık domates ve biber salçası

2-3 kaşık kavrulmuş kıyma

1-2 diş sarımsak

tuz-karabiber ve sıvıyağ

YAPILIŞI

Soğan küp doğranır ve sıvıyağ da kavrulur.

İçine varsa kavrulmuş kıyma ve salçalar ilave edilir kavrulur.

Patatesler iri küp doğranır malzemelerle kavrulur.

Tuz,karabiberi eklenir.

Üzerine basacak kadar su konulup pişirilir.

Ben düdüklüde 10 dakikada  pişiriyorum,hem zamandan hemde tüp den tasarruf etmiş oluyorum.

Afiyet sağlık olsun