Yeni bir blog arkadaşım Paşasofram da gördüğüm
bu güzel tarifi hemen yapıp
sizinle paylaşmak istedim.
Tarif sahibi blog buradan da
yararlanabilirsiniz
Şimdi gelelim pamuk poğaçalara
MALZEMELER:
2.5 Su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1yaş maya yada 1 tatlı kaşığı toz maya ve 1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı tuz2 yemek kaşığı şeker
alabildiği kadar un
İçine peynir
Üzeri için
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı pekmez
Bol susam
YAPILIŞI:
Sıvılar karıştırılıp hamur dinlenmeye bırakılır.
Dinlenen hamurdan parçalar koparılır içine peynir konulup kapatılır.
Önce pekmez ve su karışımına batırılır daha sonra susama bulanır.
Tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine bıçakla çizik atılır.
Tepside 1 saat daha dinlendirilip,170 derece ısıda fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
İşte susamlı poğaçalar yenmeye hazır bile
Afiyet bal şeker olsun
ayy..nasıl güzel görünüyorlar uzanıp alasım geldi bir tane eline sağlık canım
YanıtlaSilTabi canım bir değil sepeti götürebilirsin
SilÇok çok güzel, ellerinize sağlık:))
YanıtlaSilÇok teşekkürler Elifçiğim
SilOyy mayalı mayalı bunlar ne güzel pofuduk pofuduk olmuşlar canım ellerine sağlık karnım aç şu an .
YanıtlaSilBen çok üzülüyorum böyle insan açken bir şeylere bakıp iç cekmesini,yorum için teşekkürler
Silnede güzel kızarmışlar pekmez yapıyor bu rengi galiba simit rengi,eline sağlık canım.
YanıtlaSilEvet Mehtapçığım simitlerde hep pekmez kullanılır hem kızartır hemde susamın yapışmasını sağlar
SilPufur pufur enfes görünüyorlar gerçekten.
YanıtlaSilEllerinize, güzel yüreğinize sağlık.
Sevgi ve muhabbetlerimle..
Bu sıçacık sözler benimde yüreğimi pufur pufur yaptı çok teşekkürler
SilGerçekten değişik bir tad aldım ,deneyin derim ben çok teşekkürler
YanıtlaSilBir yorumda ben ekleyeyim,hem maya hem kabartma tozunun kullanıldığı tarifi yaparken acaba bir yanlışlık var mı diye iki kere okudum ama gördüğüm blogda arkadaşıma güvenip yaptım sonuç enfes oldu.Dilara yedikten sonra durup durup -teyze bu çok güzel enfes olmuş deyip saldırdı ve annesinden bir terlik yedi ne çok yiyorsun diye, şişman bir kız olacaksın uyarısı yapılsada aşırmalar devam etti.Yani diyeçeğim güzel bir tarif benim elimden de tecrübe edildi ve size sunuldu şimdi sıra sizde
YanıtlaSilSevgili Kardelen,
YanıtlaSilNar gibi kızarmış poğaçalar çok severim, yanında sıcak demli bir çay,deymeyin keyfime diyorum... :))) ellerine sağlık canım.
Çay olmazsa olmaz zaten sonra gelişen kahvaltı malzemeleri keyif saati
Silellerine sağlık arkadaşım
YanıtlaSilbenimde böyle bi poğaçam var çok seviliyor bol susamlı
sevgiler
Ben değişikliği çok seviyorum bu blog dünyası tam bana göre imiş sizinde tarifinize ulaşıp yaparım eğer paylaştıysanız hiç kaçmaz,sevgiler hepimizin olsun
SilCanım ellerine sağlık sevgiler...
YanıtlaSilTeşekkürler Deryaçığım
SilSusamlı olan herşeyi çok severim ellerinize sağlık puf puf gözüküyorlar.
YanıtlaSilSusam değişik lezzet ve görünüm kazandırıyor
SilTam kahvaltılık, çok güzel olmuşlar :)
YanıtlaSilKahvaltıya yakışıyor yanında çay ve peynir zeytinde eşlik ederse
SilAllah iyiliğini versin kiz resmi ilk animsayamadim, acaba örtümü derken anladım sonra.Ama yakışmış, ben de gecen gün yaptım ve hem maya hemde kabartma tozu kullandım gercekten farkı oldu. Ellerine sağlık cnm...
YanıtlaSilKışın soğuğundan çıkıp bir yeşilliklere akalım istedim canım,teşekkürler yorum için
Silmis gibi cayin kahvenin yanin da harika olur.ellerine saglik.
YanıtlaSilOlmazmı arkasından çay demlendi ve afiyetle yenildi sizede tavsiye edildi.
Sil