MALZEMELER
1 çay bardağı sıvıyağ
3-4 çorba kaşığı tereyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 kase çökelek yada kırık peynir
4-5 dal maydanoz ve dereotu
1 paket kabartma tozu
1-2 çay kaşığı tuz
1 yumurta
Alabildiği kadar un
Üzerine koymak için zeytin
YAPILIŞI
Tereyağ oda ısısında yumuşak olarak tüm sıvı malzemeleri karıştıralım.
Unu azar azar yoğurarak ele yapışmayacak hamur elde edelim
15 dakika dinlendirelim.
Yuvarlak yapıp ,1 yumurta sarısını üzerine sürelim,galeta ununa batıralım.
Her bir yuvarladığımız hamura çekirdeği çıkarılmış zeytin tanesi koyup bastırıp tepsiye dizelim.
170 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim
Afiyet sağlık olsun
Çok ihmal ettim çok
Sizlerden özür dilerim
Ara ara tariflerime devam edeceğim ama kısa aralar verebilirim gene
Tek sorun vakit yetmiyor
