MALZEMELER
- 2 Yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 2-3 dilim peynir yada 1 kase kırık peynir
- 3-4 tutam dereotu ve maydanoz
- tuz acı biber karabiber
- alabildiği kadar un
- 2-3 kaşık mısır unu
- çörek otu
- galeta unu
- Bütün malzemeler geniş bir kapta karıştırılır
- Çok katı olmayan kek kıvamında bir hamur elde edilir
- tepsiye döküldükten sonra üzerine galeta unu ve çörekotu serpilir
- 180 derecede üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
- Afiyet bal şeker olsun.
