MALZEMELER
3 yumurta
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
HİNDİSTAN CEVİZİ TOPLARI İÇİN
1,5 su bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
2-3 adet yumurtanın beyazı yani akı
üzerini süslemek için krem şanti ve çikolata sos
YAPILIŞI
İlk önce kekimizin içine koyacağımız hindistan cevizi toplarını hazırlayalım.
Hindistan cevizini bir keseye boşaltalım içine pudra şekerini eğer tatlı severseniz bir kaşık daha ilave edin.Yumurta aklarını katın önce 2 tanesini eğer katı ise üçüncüsünü katabilirsiniz.Elinizle küçük toplar yapın.Sıra geldi kekimize klasik kek tarifimiz gibi önce yumurta ve şekeri çırpın.
Sütü az ılık ,yağ , kakao ve diğerlerini ilave edin.Unu da gerekli ölçüde kattıktan sonra kekimiz hazır.
Küçük kağıt kek kalıplarını silikon kek kalıplarının içine yerleştirin. Kekimiz den bir kaşık kalıba koyun içine yaptığımız hindistancevizi toplarından koyun ve üzerine yine kek den bir kaşık koyun.Bütün malzemeyi böylece paylaştırın ve fırında 175 derecede pişirin.Küçük keklerimiz pişince üzerini kremşanti ile süsleyin dilerseniz çikolata sos kullanabilirsiniz arzu sizin.
Afiyet sağlık sizin için
