Bazen pilav ve makarnalar yendikten sonra kalanı tencereyle
dolaba kalkar.
Sofraya ısıtılır yensin diye defalarca gelir gider.
Bir türlü yenmez yenmez.
Çöpede gönderemezsiniz yazııkk
İşte böyle durumlarda çorba yapımı devreye girer.
Pilav olsun makarna olsun ideal bir çorba olmaya hazırdır
İşte cimçik makarnanın en sonu çorba olarak
soframızda ,yapımı çok kolay
Kalan makarnamızı üzerine su ve bir diş sarımsak ezerek pişirelim
Bir kasede 1 bardak yada daha fazla yoğurt ,bir tatlı kaşığı unla karıştırıp
kaynayan çorbamızın içine alıştırarak yavaş yavaş katalım.
Bir iki tıkırdasın ,içine nane kurusu tuz ilave edelim
Dilerseniz üzerine kıymalı -kırmızı biberli yağda yakabilirsiniz.
İşte çorba hazır
Afiyet sağlık olsun
Allah çok bereketler sunsun
