kuru fasulye pilav.
Hele birde soğan ve acı eşiliğinde
Kuru fasulyenin tadını soğan getiriyor,hem çiğ hem de içine bol doğradığımızda
Malzemeler
Akşamdan ıslattığımız 2 su bardağı kuru fasulye(miktar size kalmış)
3 adet iri kuru soğan
1 kaşık biber salçası
1 kaşık domates salcası
yağ,tuz ve karabiber
Yapılışı
Akşamdan ıslattığımız fasulyeyi
çelik tencerede haşlıyoruz.Düdüklü
tencerede kullanabilirsiniz
Diğer tarafdan kuru soğan küp küp doğranıp yağda pembe kavruluyor.
İçine salçaları katıp biraz su ilavesiyle pişirdikten sonra
karışımı fasulyenin içine katıyoruz.
Suyunu çeken fasulyeye su ilave ediyoruz ve pişmeye devam ediyor.
İyice pişen fasulyenin tuzu ve karabiberini katıyoruz ve fasulyemiz servise hazır.
Pişen fasulyeyi ertesi gün yediğinizde daha çok lezzetinin arttığını
göreceksiniz
Tabiki pilav eşliğinde. ( Pilav tarifimiz BURADAN detaylar alınır.)
