Değişik tarifleri denemeye devam ediyorum.
Bloglarda gördüğüm ve not aldığım arkadaşlarımın
emek verip yaptığı ve tavsiye ettikleri değişik olan tarifleri
az çok deneyerek bende paylaşmak istiyorum.
İşte onlardan bir taneside fasulyeli kek.
İnsan ilk duyduğunda - fasulyeden de kek olmuş
daha neler diyesi geliyor.
Ama yapıp denediğiniz zaman o sözü geri alıyorsunuz
Gerçekten fasulyeden güzel bir pasta oluyor muş.
İlk gördüğüm tarif buradan dostbahçesindenlezzetl blog arkadaşımdan tarifi aldım.
Annemde yapmıştı ama ondan tarifi almayı hiç akıl
edemedim.
Şimdi tarif zamanı, iki ayrı üst süslemesiyle.
MALZEMELER:
KEKİ İÇİN
3 yumurta
2 su bardağı haşlanmış ve pişmiş fasulye
1 su bardağı ceviz içi
1,5 su bardağı şeker
yarım paket kabartma tozu
vanilya
Tarifte yok ama ben ilave yaptım,portakal kabuğu rendesi
ve 1 çorba kaşık kakao
MUHALLEBİSİ İÇİN
1 yumurta
2,5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı un
vanilya
Tarifte yok ama ben iki renkli yaptım
Pastayı ikiye bölüp birini sade diğerini çikolatalı
Fasulye önceden ıslatılır,2 kaşık şekerle yumuşacık pişirilir,blendırdan geçirilir.
Yumurta şekerle çırpılır, fasulye ve diğer malzemeler katılır
En son ceviz ilave edilir.
Kalıba dökülür,170 derecede fırında pişirilir.
Muhallebisi için tüm malzemeler tencerede karıştırılarak pişirilir.
Ben keki ikiye böldüm.Yarısını beyaz muhallebi,diğer yarısının içine 3-4 parça çikolata
atıp eridikten sonra diğer yarım keke kullandım.Birinin üzerine kakao serptim.
Birinin üzerinede hindistancevizi serptim.
Buzdolabında bir gece bekledikten sonra sıra afiyetle yemeye geldi.
Değişik ve güzel bir pasta olan fasulyeli keki şiddetle tavsiye ederim
Afiyet bal şeker olsun
