ezme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ezme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

13 Ağustos 2012

EZME

 
EZME
Robot sağolsun kolayına kaçtım ve minnak minnak doğramaya üşendiğim için
doldurdum robota, bastım düğmesine
iki dakikada oldu.
Bir de suyunu süzdüm o suyuda bir çorbanın içine katarım diye ayırdım
En son yağını ve nar ekşisini ekleyip
soframa koydum .
Afiyet bal şeker olsun

MALZEMELER
  • 4-5 adet domates
  • 4-5 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 3 kuru soğan
  • 3-4 adet sarımsak
  • yarım demet maydanoz
  • 1 er kaşık domates ve biber salçası
  • 1 avuç ceviz
  • 2 adet salatalık
  • arzuya göre zeytinyağ.tuz,karabiber,acı biber,nar ekşisi,kimyon
YAPILIŞI
  1. Önce soğanlar,sarımsak ve biberler,maydanoz robotda çekilir
  2. daha sonra yumuşak olanlar,salçalar ve cevizde cekilir
  3. en son bir kapta suyu süzüldükten sonra yağ ve nar ekşisiyle, tuzu ,acısı ayarlanır
  4. ve servis yapılır
  5. Afiyet bal şeker olsun