MALZEMELER:
2-3 adet pırasa
2 yumurta
2 adet havuç
1 adet patates
1 adet kuru soğan
tuz,karabiber,kimyon
un
kızartma için yağ
Üzeri için sarımsaklı yoğurt
Salçalı sos
YAPILIŞI:
Pırasalar ince doğranır.
havuç ,soğan patates rendelenir.
yumurta ve baharatlar katılır
yarım çay bardağı su ile un ilave edilir.
Tüm malzeme karıştırılır.
İstenirse az yağda kaşıkla alıp tavaya yayarak kızartılır.
Kızartma istemiyorum derseniz ,yine teflon tencereye az yağ
koyup karışım ince yayılır.Kısık ateşte arkalı önlü pişirilir.
Pişen tarafı çevirdikten sonra yine az yağ dökülür.
Diğer mücver tariflerime de buradan bakabilirsiniz.
Genelde bütün sebzelerden mücver oluyor bu üçünçü mücverim
yenisi yakında.
Afiyet sağlık olsun.
ellerine sağlık ablacım.lezzetli görünüyor.
YanıtlaSilÇok teşekkürle Şuleçiğim
SilPırasayıda, mücveride çok severim ilk fırsatta yapmak isterim,çok lezzetli gözüküyor ellerinize sağlık.Sevgilerimle..
YanıtlaSilHemen yap derim seveceksin bu tarzı ,çok teşekkürler canım
SilPırasa mücveri hiç yemedim. Ama nasıl güzel bir mücverdir bu böyle. Nefis olduğu o kadar belli ki.. Ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilKedicik ısırmaz Kardelencim merak etme :)) Canlısını alamıyorum ben de o şirinle oyalanıyorum işte :))
O güzel yüreğinin sıcaklığına güvenerek yazmıştım kediçiği çok sevimliydi zaten ,bizde eve alamıyoruz ama seviyoruz böylesini ,çok teşekkürler yorum için.Sanırım bütün sebzelerin mücveri oluyor zaman zaman paylaşmak istiyorum
SilBayılırım mücvere pırasalı hiç denemedim ama süper olmuştur eminim :)
YanıtlaSilBazen pırasayı seven bir değişiklik olsa dediğinde işte mücver diye paylaştım sıra sizde hadi bakalım ,çok teşekkür
Silsunumu ço beğedim canım.çok güzel olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilsunuma çok önem vermekteyim ben kendilerim zira görüntü ile iletişim kurmaktayız beğenmenize sevindim ,çok teşekkür
SilEline sağlık çok güzel olmuş :)
YanıtlaSilElifçiğim beni hiç yanlıs bırakmadığın için çok teşekkür ederim,beğenmene sevindim canım
SilPırasa her daim iştahla tüketilmiyor haliyle,e bu tarifle nede güzelleştirilmiş,ablacım ellerine sağlık :)
YanıtlaSilHah işte bu nokta çok önemli canım ,çocuklara yediremediğimiz her sebzeyi böyle allayıp pullayıp yedirebiliyoruz işte pırasa mücveri onlardan biri,onlar yerken bizde mutlu oluyoruz,çok teşekkür
Sil
YanıtlaSilGörüntülerden lezzet fışkırıyor adeta.Hele son resim uzanıp alası geliyor insanın.Ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
Çok teşekkürler canım Sevalçiğim son resim senin al gitsin,çok teşekkür
SilAz yağda kızartılması hem sağlıklı hem lezzettli yapmış.Ellerine sağlık canımm afiyetler olsun..
YanıtlaSilHep az yağ taraftarıyım canım sağlık önemli ,çok teşekkür
Silbilmem hiç yazdımmı ,ama senin bloğuna girdiğimde o senin güler yüzün karşısında günüm aydınlanıyor ,inşallah hayatta çok mutlusundur canım.
YanıtlaSilbu mücver de süper görünüyor,ellerine sağılık canım.
Şu an yazınını okudum iki kat mutlu oldum canım Mazes beni mutlu ettin Allah da seni mutlu etsin.çok teşekkürler canım
Silellerine sağlık ablacığım
YanıtlaSilpırasayı da mücveride çok severim
çok değişik bir tarif olmuş
Çok teşekkür Zeynep'çiğim pırasa kış sebzesi değişik değişik yapıp yemek lazım değil mi
Silvitamin deposu olmuşş..fırında da yapılabilir ..ben işin kalori kısmındayım :) Ellerinize sağlık
YanıtlaSilBende öyle canım bende kalori ve sağlık kısmından yanayım bunu evde onu yemem bunu yemem diyen bir cadımız var o vitaminini alsın diye böyle yapıp adınada sebzeli pizza deyip yediriyorum.bir de fırında yapaçağım ,çok teşekkür
Sileline sağlık ablam yazın ortada çok güzel olmuş.
YanıtlaSilmmmmmm ablam yapsın lezzetlisi yesin:))))
Çok teşekkür Ayşeçiğim beğendin yani hadi bana güç geldi şimdi daha iyileri sizlerin olsun canım
SilHarika görünüyor biz pırasa yemeği sevmiyoruz bir de mücver olarak deneyeyim yeni bir blogger olarak sizi takibe aldım sevgiler
YanıtlaSilCanım bu tarif zaten yemeyen çocuklara çareden çıktı tam üzerine gelmişsin canım .Sana tavsiyem ufak ufak doğra pırasaları ilk etapda az koy patates daha fazla olsun ,adınada bir şey uydur benim gibi pizza falan dök üzerine bol yoğurt sos yesin kerata çok teşekkürler bende sana geliyorum canım
SilPırasa fazla sevdiremedim çocuklara belki bu tarifle yerler,ellerine sağlık.Selam ve sevgiler:)
YanıtlaSilDenemekte fayda var derim çocuklar pek sevmez pırasayı katılıyorum sana canım çok teşekkür
SilNe kadar ayrıntılı fotolarla anlatmışsınız, gerçekten çocuklar için özellikle ideal. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilAnlatım bazen havada kalıyor resimler açıklayıcı oluyor her zaman ,çok teşekkür
SilCanım ellerine sağlık nefis olmuş sevgiler...
YanıtlaSilÇok teşekkür canım
SilMücveri çok severim,prasalısını hiç denemedim.Kesinlikle deniyorum.Paylaşım için teşekkürler canım.Selamlar.
YanıtlaSilKesin deneyin derim ,çok teşekkür
Silçok güzel olmuş, tavada ve az yağda yapılıyor olması tercihimdir, ellerinize sağlık...
YanıtlaSilEvet aza yağ benimde tercihim fırında bir öneri olarak geldi denemek en güzeli,çok teşekkür
SilEllerine saglik ne kadar guzel olmustur kimbilir pirasali..afiyetler olsun:) sevgiler
YanıtlaSilÇok teşekkürler canım sağlıklı olanlara düşkün olmamız lazım değil mi
Sil