NEVZİNE TATLISI

Yine beğendiğim bir tatlı tarifi blog arkadaşlarımdan

denedikten sonra size de tavsiye ediyorum
Ama ustası bu blogda sonugarantitarifler
Güzel değişik,yöresi Kayseri  olan bir tatlı .

MALZEMELER

1 yumurta

1 su bardağı ceviz

1 su bardağı tahin

1su bardağı sıvıyağ

2 yemek kaşığı sirke

2 çay kaşığı karbonat

1 su bardağı süt
1 paket margarin

ŞERBETİ İÇİN

3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 çay bardağı pekmez
şerbet 5 dakika kaynatılıp ılımaya alınacak
ılındıktan sonra pekmez dökülecek

YAPILIŞI

Bütün sıvılar karıştırılıp yumuşak bir hamur yapılacak
tepsiye yayılıp üzeri çatalla şekil veridikten sonra
fırında pembe olana kadar pişirilecek
şerbet ılık, hamur pişince üzerine dökülecek
soğuduktan sonra afiyetle yemeye hazır.
afiyet bal şeker olsun.