Vişne mevsimi kısa sürer o yüzden reçelimizide
yapalım kışın elimize gelsin.
Vişnenin çekirdeğini resimde görüldüğü gibi
bir kilitli iğne yardımıyla
çıkartalım.
Reçel için 1 kilo vişne ye 4 su bardağı şeker koyalım.
Bir gece şekerle bekletelim ve sulanmış olan
vişneyi sabah kaynatmaya başlayalım.
Ben iki -üç seferde kaynattım,en son
2-3 adet limon tuzu atıp soğumaya bıraktım.
Soğuduktan sonra eğer kıvamlı değilse
bir taşım daha kaynata bilirsiniz.
Afiyet bal şeker olsun
En sevdiğim reçellerden biri de vişne reçelidir.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım,nefis görünüyor.
Sevgiler...
bende çok seviyorum yorum için teşekkürler canım Sevalçiğim
Silbayılırım vişne reçeline fakat kendim yapamıyorum eşim pek reçel sevmiyor banaya yapılınca fazla geliyor o yüzden dışardan minik cam kavanozlardan alıyorum canım çok istediğinde
YanıtlaSilellerine sağlık canım.
eşinize sevdirmenin bir yolu yok mu acaba hazırların içine katkı maddesi yada glikoz katıyorlar diye almadığımızdan hep elde yapmaya çalışıyoruz.İmkan olsa sizede bir kavanoz yapıp gönderirdim yorum için teşekkürler
Silen sevdıgım receldır eksılı tatlılı karısık:)
YanıtlaSilellerıne saglık
teşekkür ederim Öyküçüğüm,bu iki tat yani ekşi ve tadlı bir araya gelince nefis bir tad oluyor.Normalinde vişneyi yerken insanın ağzı ekşiden bir tuhaf olur ama reçeli bambaşka oluyor
Silvişne reçeli en sevdiğimdir.ellerinize sağlık.afiyet şeker olsun
YanıtlaSilteşekkürler Seyyah hanım ,yorum için teşekkürler bende hemen sizin blogunuzu gezdim ve ekledim yararlanaçağım İnşallah.
SilEllerine sağlık canım sevgiler.
YanıtlaSilsağolasın Deryaçığım
Silvişne reçelini çok severim elinize sağlık
YanıtlaSilyorum için teşekkürler bende pek severim Allah afiyetle yemek nasip eder inşallah
SilVişneyi ve vişne reçelini çok severim,nefis görünüyor ellerine sağlık arkadaşım.Selamlar.
YanıtlaSilsanırım herkes seviyor, zevklerimizde aynı imiş sevindim, yorum için teşekkürler benden de selamlar
SilÇengelli iğneyle çıkarmak çok iyi bir fikirmiş.Ben de çekirdek çıkarma makinası alayım diye düşünüyordum.Ne gerek varmış ki :)Elinize sağlık hem fikir,hem reçel harika.
YanıtlaSilrecel sevmem ama vısne receli benim için bu katagorıye gırmıyor cok sevıyorum..ellerinize saglık nefis görünüyr..
YanıtlaSil