MALZEMELER
2 adet hazır yufka
1 su bardağı soda
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
yufkanın içine ister peynir-maydanoz, isterseniz kıymalı-domates-biberli iç
YAPILIŞI
Yufkayı tezgaha yayın diğer taraf dan sıvı malzemeleri karıştırın,bu karışıma yumurtanın akını da katın .Sarısını üzerine sürmek için ayırın.Karışımdan serdiğiniz yufkaya yarısını dökün ve yayın.
Diğer yufkayı da üzerine serin ve kalan karışımı da döküp yayın.
Yufkayı 5 parmak genişliğinde şeritler halinde kesin.
Şeridin başına iç harcı ne düşündüyseniz koyun ve sağa sola yatırarak muska katlayın.
Üzerine yumurta sarısını sürün ve 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin
Börekler sıcakken puf puf olacaktır ,soğutmadan tüketin.
Afiyet sağlık olsun.
elıne sağlık sodalar cok guzel kabartıyor boreklerı
YanıtlaSilbende katılıyorum bu fikre ,çok teşekkürler
Silmm nefis görünüyor.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilçok teşekkürler Şuleciğim
SilMerhaba ,börekler harika görünüyor ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilçok teşekkürler canım
SilNefis olmuş ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık bugünlerde börek ister durur canım bir ara ben de yapayım soda da koyayım senin gibi,afiyetler olsun sevgilerimi yolladımmm..
YanıtlaSilaldım sevgileri ,çok teşekkürler canım soda ayrı bir tat veriyor denemelisin
SilNefis,aldım bir tane:)Ellerinize sağlık,hayırlı akşamlar:)
YanıtlaSilÇok teşekkürler Birsen hanım
SilTarif için teşekkürler, mutlu yıllar...
YanıtlaSilhttps://www.facebook.com/turkanaozgu?ref=tn_tnmn beklerim ..Sevgiler..
Mutlaka ekleyeceğim Türkan hanım çok teşekkürler
SilSüper bir tarif,malzemeler hazir,yarin mutlaka denicem,elinize saglik diyorum!
YanıtlaSilSerpilçiğim çok pratik olması sık sık yapaçağınız bir tarif olacak ,çok teşekkürler canım
SilSezgin Hanım ziyaretinize geldim ve harika bir blogla karşılaştım. Google + da benim yazılarıma desteğiniz yadsınır gibi değil:) Öncelikle çok teşekkür ederim. Sonrasında da bu muhteşem bir tarif için teşekkürler:) Ellerinize ve emeklerinize sağlık. Sevgiler.
YanıtlaSilBen teşekkür ederim Nilgün Hanım çok incesiniz ,sevgiler benden
Silellerine sağlık canım.. Güzel görünüyor..
YanıtlaSilÇok teşekkürler tadıda güzel oluyor görüntüsüde
Sil