Sayfalar

23 Temmuz 2013

MAKARNA ÇORBASI





Bazen pilav ve makarnalar yendikten sonra kalanı tencereyle
dolaba kalkar.
Sofraya ısıtılır yensin diye defalarca  gelir gider.
Bir türlü yenmez yenmez.
Çöpede gönderemezsiniz yazııkk
İşte böyle durumlarda çorba yapımı devreye girer.
Pilav olsun makarna olsun ideal bir çorba olmaya hazırdır
İşte cimçik makarnanın en sonu çorba olarak
soframızda ,yapımı çok kolay
Kalan makarnamızı üzerine su  ve bir diş sarımsak ezerek pişirelim
Bir kasede 1 bardak yada daha fazla yoğurt ,bir tatlı kaşığı unla karıştırıp
kaynayan çorbamızın içine alıştırarak yavaş yavaş katalım.
Bir iki tıkırdasın ,içine nane kurusu tuz ilave edelim
Dilerseniz üzerine kıymalı -kırmızı biberli yağda yakabilirsiniz.
İşte çorba hazır 
Afiyet sağlık olsun
Allah çok bereketler sunsun


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

bu yorumlar benim için mi?düşüncelerinizle değerlimsiniz