Krepi reçellerle veya balla severdik.
Birde tuzlu yani kıymayla deneyelim bakalım dedik.
Krep den bir börek icat ettik.
İçine kıymadan oluşan bir harçla fırınladık
Kendini iyi hissettimi ? krep bilmiyorum ama
biz çok sevdik yeni halini
bakalım siz ne dersiniz?
KREP İÇİN MALZEMELER:
2 yumurta
2 su bardağı süt
kıvam alıncaya kadar un
1 fiske tuz
YAPILIŞI:
Yumurta süt karıştırılır.
İçine un ilave edilir.Kıvamı sarımsaklı yoğurt yaptığımız kıvamdan biraz akıcı olmalı
Krep tavamızı az tereyağı ile veya sıvıyağ ile yağlayalım.
Krep harcımız dan bir kepçe döküp tavaya yayalım.
Arkalı önlü çevirerek(hoplatarak) pişirelim.
İÇ HARCI İÇİN MALZEMELER:
100 gr kıyma
1 baş soğan
İsteğe bağlı az salça
domates, biber,maydanoz
tuz,karabiber
YAPILIŞI
Kıyma kavrulur.Soğan ince doğranır beraber kavrulur.
Diğer malzemeler karıştırılır.Ben domates ve biberi yazdan
hazırladığım karışımdan kattım.
Kreplerin içine hazırladığınız kıymalı karışımdan koyup,uçlarını ortaya gelecek şekilde
katlayın.Katlanan kısımlar alta gelecek şekilde yağladığınız tepsiye dizin.
Üzerine bir yumurta ve 1 kaşık yoğurt karıştırıp kreplerin üzerine bolca sürün.
Fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak yemek için sabırsızlanın derim ben
Test kağıtlarını gördüğünüz gibi bir taraftan da 2. sınıfın testlerini çözerek
böreğimizi yaptık
Afiyet bal şeker olsun.
ÇOK GÜZEL OLMUŞ,ELLERINE SAGLIK.BU GÜZEL MALZEMELER BIR ARAYA GELİNCE MARİFETLİ ELLERDE BÖYLE GÜZEL BÖREKLER OLUYOR.
YanıtlaSilteşekkürler heden,yüreğine sağlık
SilMerhaba;Harika gözüküyor eminim tadıda öyledir.Güzel paylaşımınız için teşekkürler.Ellerinize sağlık SEVGİLER
YanıtlaSilsanada merhaba Dilekçiğim yerken ağzımızın suyu aktı tadı güzeldi sanada sevgiler canım
Siloh mis.yemede yanın da yat.ellerine sağlık. hayırlı pazarlar...
YanıtlaSilçok teşekkürler sanada hayırlı pazarlar canım
SilCanım aklıma getirdiğin iyi oldu geçen kıymalı böreğimin iç malzemesini çok yapmışım iç malzemem artınca buzluğa kaldırmıştım şimdi sıcacık krepleri yapıp sarıp fırınlayıp yemeleri ne güzel olur ben bunu yapayım ellerine sağlık canımmmm.
YanıtlaSilbiz hanımlar hiç bir şeyi ziyan etmeyiz bu bizim ruhumuzda var çok teşekkürler
Silharika olmuşlar,eline sağlık.Krep tatlı tuzlu her şekil nefis oluyor..
YanıtlaSilben ilk yaptığımda çocuklarım küçüktü arasına reçelle saralleyle yerlerdi çok severlerdi şimdi de tuzlu olarakda sevdiler
Silkıymalı pek yemem ama krep böreğini çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilkıyma yerine peynirde yakışır ,patatesde yakışır mantarlı olabilir alternatifler çok hangisini severseniz,yorum için teşekkürler canım
Silçok severim bu böreği genelde ıspanaklı yaparım,ama kıymalı da nefis olur.nefis görünüyor eline sağlık..
YanıtlaSilbir gün ıspanaklı deneyeçeğim onu unuttum sağolasın canım
Silellerine sağılık canım,maalesef ben tavuk kıymalı yaparım,benim şimarıklar dana yemezler,küçük ise şu anda veceteriyenlikle bozmuş kafayı .
YanıtlaSiltavukluda aklıma gelmedi yaparım yakında aklıma yazdım,şimdi gençler bir et yemem diyorlar bu lezzetleri kaçırıyorlar neyse nasıl isterlerse. sağolasın canım
SilÇok çok güzel olmuş.Krepi zaten severim.Elinize sağlık
YanıtlaSilsevgiler
çok teşekkürler,krep seviliyor herkes tarafından
Silcanım ablacım ellerine sağlık bizdede çok sevilir.
YanıtlaSilsenin elinden yemekte harika.
bir önerim var nacizane
yerken üzerine birer kaşık domates sosu koyarak dene:)
belki bu çeşitte hoşuna gider.
öptü kuzun:))))
canım benim denemez miyim bir dahaki sefere o minik önerini yapacağım eminim hoşuma gidecek kuzumun tarifi, öptüm canım
SilKrebi böyle kıyma ya da tavuk gibi farklı içlerle yemek haline getirmeyi seviyorum ben de :)
YanıtlaSililk denedim ama gerçekten lezzetli oldu birde tavuklu aklıma yattı sağolasın canım
Silçok güzel görünüyor ellerine sağlık
YanıtlaSilyorumun için çok teşekkürler canım sağolasın
Silçok nefis bir lezzet,kıyma ve krep güzel ikili :)
YanıtlaSilsevgiler
krep tek başınada güzel ama yanına birini istiyor illa
SilNefis nefis
YanıtlaSilKaşar değilde sarımsaklı yoğurtlada harika oluyor valla
Ellerine sağlık
Sevgiler
sarımsaklı kaçarmı hemen aldım bu fikri
Silhiç bu şekilde denememiştim mutlaka eşim gelince deneyeceğim tam bize göre :) çok güzel görünüyor...
YanıtlaSileşler için süper onlar sever böyle ağdalı tarifleri doyuruculuğu cabası
SilŞahane bir börek olmuş!
YanıtlaSilKrep,krep olalı kendini bu kadar nefis hissetmemiştir bence:)
Ellerine sağlık ablacığım.
Baki muhabbetle..
krepi hep tatlı ile yapardım çocuklar küçükken artık büyüdük değince o zaman krepinizde değişiklik zamanı geldi dedim
SilÖf ya bu saatte dayanılır gibi değil. Sabah kıymalı olmaz ama krep yapacağım farz oldu. Paçanga da kreple çok güzel oluyor, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilbende hep sabah kahvaltısına yaparım gün içersinde eritilir diye ama siz farzı yerine getirin muhakkak çünki farz olmazsa büyük günaha girersiniz :)))) (samimiyetinize sığınarak espiri tabiki)
SilEminim krepinde keyfi yerindeydi,öyle nefiss görünüyor ki..:))
YanıtlaSilEllerine sağlık canım..
Sevgiler.
bir keyif bir keyif bu krepde nasılda kızardım diye görüntüm on numara diye yayıldı.Canım benim güzel yorumlarınız için ne kadar teşekkür etsem azdır sağlıkla kalın
Silcanım ya krebin en iyi hali olmuş bence. hiç sorma kendilerine boşuna.. nasılda kızarmışlar şu an arkadaşlarla öğlen yemeğine çok güzel bir yere gittik tıka basa deniz ürünlerini hüplettik üstüne tatlıları da götürdük amaaa bu krep olsaydı kesin bir tanesini yerdim itirazsız.. nasılsa kilo praoblemim yok, ellerine sağlık.. 0 kreplerinin güzelliğini senin o güzel yüzüne benzettim. hep gülümse olur mu? kocaman sevgiler..
YanıtlaSilneşen bol olsun canım afiyet sağlık olsun,kilo problemi yokken ye yiyebildiğin kadar çıkar hayatın tadını.O ooo ben yayıldım gittim sandalyeden bu güzel iltifat karşısında eridim gittim yahuuu,yüreğin gül olsun
Sil